Wegen der zunehmenden Zahl übergewichtiger Kinder in Deutschland warnt der FDP-Gesundheitsexperte Erwin Lotter vor der Spielzeug-Werbung von Fast-Food-Ketten. Kinder dürften nicht mehr über Spielzeug zum Konsum von stark fett- und salzhaltigen Lebensmitteln verführt werden, sagte …

Wegen der zunehmenden Zahl übergewichtiger Kinder in Deutschland hat der FDP-Gesundheitsexperte Erwin Lotter vor der Spielzeug-Werbung von Fast-Food-Ketten gewarnt. Kinder dürften nicht mehr über Spielzeug zum Konsum von stark fett- und salzhaltigen Lebensmitteln verführt werden, …

Jeder Deutsche hat im vergangenen Jahr im Schnitt 131 Liter Mineralwasser getrunken. Die deutschen Mineralbrunnenbetriebe hätten dafür knapp zehn Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser abgefüllt, teilte der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) in Bonn mit. Der …

Jeder Deutsche hat im vergangenen Jahr im Schnitt 131 Liter Mineralwasser getrunken. Die deutschen Mineralbrunnenbetriebe hätten dafür knapp zehn Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser abgefüllt, teilte der Verband Deutscher Mineralbrunnen (VDM) am Montag in Bonn …

Nach einer Sammelklage im US-Bundesstaat Kalifornien nehmen auch deutsche Verbraucherschützer das Kindermenü von McDonald’s ins Visier. “Das Happy Meal verknüpft ungesundes Essen mit Spielzeug”, sagte Armin Valet, Ernährungsexperte der Verbraucherzentrale Hamburg, dem “Tagesspiegel”. Eine Sammelklage …

Nach einer Sammelklage im US-Bundesstaat Kalifornien nehmen auch deutsche Verbraucherschützer das Kindermenü von McDonald’s ins Visier. “Das Happy Meal verknüpft ungesundes Essen mit Spielzeug”, sagte Armin Valet, Ernährungsexperte der Verbraucherzentrale Hamburg, dem “Tagesspiegel” vom Samstag. …

Der Chef des US-Fast-Food-Riesen McDonald’s, Jim Skinner, hat die Gegner seines Kindermenüs kritisiert. Er habe das Vertrauen der Eltern, die seine Restaurants besuchten, sagte Skinner der “Financial Times” vom Montag. Der Firmenchef reagierte damit auf …

Bahnfahrer können sich ab Januar im Speisewagen über die Zutaten und Zusatzstoffe aller dort servierten Gerichte informieren. Ab dem 1. Januar 2011 werde eine Broschüre auf den Tischen der Bordrestaurants und in den Bistros ausliegen, …

Bahnfahrer können sich ab Januar im Speisewagen über die Zutaten und Zusatzstoffe aller dort servierten Gerichte informieren. Ab dem 1. Januar 2011 werde eine Broschüre auf den Tischen der Bordrestaurants und in den Bistros ausliegen, …

Verbraucherschützer haben den hohen Anteil von Schweinefleisch in Geflügelprodukten kritisiert. So stamme etwa in der “Puten-Cervelatwurst” der Marke “Gutfried” knapp die Hälfte des Fleisches vom Schwein, erklärte die Organisation Foodwatch am Mittwoch in Berlin. Diese …